Neues Layout für „Richtlinie für die Backtriebmittel Backpulver, Hirschhornsalz und Pottasche
Im Januar 2026 hat der Lebensmittelverband Deutschland e. V. (ehemals Bund für Lebensmittelrecht- und Lebensmittelkunde e. V. – BLL) die „Richtlinie für die Backtriebmittel Backpulver, Hirschhornsalz und Pottasche“ in der Fassung von 2018 inhaltlich unverändert im neuen Layout veröffentlicht.