Interner Auditor

QMP-Seminar

Veranstaltungsart: Präsenzseminar / Workshop
Referent(in): Dr. Anita Fechner
Termin: Mittwoch, 06.10.2021, 09:30 Uhr - 15:30 Uhr
Veranstaltungsort: Fair Hotel GmbH, Ilmnitzer Landstrasse 3, 07751 Jena
Anmeldeschluss: 22.09.2021

 

 

Die Veranstaltung richtet sich vorrangig an (künftige) interne Auditoren aus allen Bereichen der Nahrungsmittelwirtschaft. Der Workshop vermittelt Ihnen praxisnah die Methoden und Werkzeuge des Auditierens, angefangen von der Planung über die zielgerichtete Durchführung bis hin zur abschließenden Bewertung und Dokumentation:

  • Begriffsdefinitionen und Normen zum QM-System
  • Vorbereiten und Durchführen von Qualitätsaudits inkl. Übungen
  • Erstellen eines Audit-Jahresplans
  • Erstellen von Auditplänen und Checklisten
  • Dokumentation und Nachbereitung
  • Anforderungen relevanter QM-Standards (u.a. IFS und BRC)
  • Fragetechniken
  • Fallbeispiele für Auditsituationen und deren Bewertung



Download Seminarflyer & Anmeldeformular